Carboxymethyl Cellulose

Carboxymethyl Cellulose (CMC) adalah bubuk putih yang larut dalam air dan membentuk cairan kental. Merek Nouryon, asal Finlandia.

Kegunaan:

• Pengental dan penstabil es krim, saus, sirup, dan minuman
• Menjaga tekstur roti dan mi tetap lembut
• Pengental sabun cair dan deterjen
• Bahan pembantu di industri cat, kertas, dan tekstil

Kemasan: 25 kg dan 1 kg.

Penyimpanan: Simpan di tempat kering, sejuk, dan tertutup rapat, jauh dari sinar matahari langsung dan bahan berbau tajam. Gunakan sarung tangan dan masker saat menangani bubuknya. Taburkan perlahan sambil diaduk saat melarutkan supaya tidak menggumpal.