Potassium Carbonate

Potassium Carbonate adalah bubuk atau butiran putih yang bersifat basa. Asal Thailand. Dikenal juga sebagai K2CO3 atau abu kalium.

Kegunaan:

• Bahan air abu (air kansui) untuk mi dan kue tradisional
• Pengatur keasaman pada makanan
• Bahan sabun cair dan deterjen
• Bahan kaca dan industri kimia

Kemasan: 25 kg dan 1 kg.

Penyimpanan: Simpan di wadah tertutup rapat dan kering karena mudah menyerap air. Bahan ini bersifat basa, gunakan sarung tangan dan masker saat menangani. Untuk makanan, ikuti batas penggunaan dari BPOM.